[여수] 국물이 진한 일본 라멘 맛집 '모씨라멘' 후기

 

 

 

안녕하세요 됴-니 입니다 !

평소에 남편과 일본라멘을 즐겨 먹는데 하필이면 자주 가던 맛집이 쉬는 날이라 돌산에 다녀왔습니다.

돈코츠는 돼지 육수 미소는 된장 시오는 소금 쇼유또한 일본식 된장 라면

저희 부부는 취향이 달라 전 항상 돈코츠 남편은 미소를 먹는답니다.

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운 영 시 간 : 11:00 - 20:00

쉬 는 시 간 : 15:00 - 16:00

휴 무 날 짜 : 매주 화요일 휴무

전 화 번 호 : 0507-1375-8517

기 타 정 보 : 토/일 쉬는 시간 없이 운영 다양한 결제방식(제로 페이, 간편결제) 유아의자 보유

 

 

 

 

 

 

 

 

전라남도 여수시 돌산읍 강남 7길 41 1층 모씨라멘

모씨라멘

전라남도 여수시 돌산읍 강남7길 41 1층 모씨라멘

도로변 갓길 주차 or 주변 공터 주차 가능

(가게 보유 주차장 따로 없음)

 

생긴지 오래지 않아 외관이 깔끔한 거 같습니다.

몇 번을 와보고 싶었는데 기회가 닿았네요~

 

오늘의 맛집 모씨라멘을 소개하도록 하겠습니다 :)

 

 

 

 

이날은 배가 많이 고팠던 터라 가게가 오픈하기 전 달려가 갓길에 주차를 해두고 동네를 거닐다

시간 맞춰 가게에 들어갔었어서 사람이 많이 없었습니다 :)

 

딱 한 분 먼저와 계셨던 기억이 있네요.

 

결제는 키오스크로 진행되고 아주 간편했습니다.

영수증 리뷰 이벤트도 있었으나 저희는 하지 않았어요(귀차..)

 

 

유아의자와 벽에 붙인 테이블 그리고 여럿이서 앉을 수 있는 6인 이상 테이블도 있었습니다 :)

하지만 저희는 2인 이였기에 다찌에 앉기로 했습니다.

 

 

가게 내부에서 친절함이 느껴지는 게 손님들을 위한 충전기와 유에스비 단자 그리고 이쑤시개 와이파이 등등

필요한 물건들이 잘 구비되어 있어서 기억에 남네요 ~

 

 

요로코롬 바구니에 정갈하게 필요한 물품들이 담겨 있습니다.

손님을 향한 가게의 친절한 배려가 돋보이는 부분이었어요 ~ 상냥한 모씨라멘

 

반찬은 셀프로 퍼다 드셔야 하는데 갓김치 장아찌인가요?

여하튼 여수는 여수입니다 ~ 외쳐 갓김치! 세이 호우 ~

 

 

 

제법 깝죽거리면 금방 나와버리는 라멘쓰 ~

개취가 확고한 부부라 각자 다른 라멘을 시켰습니다.

 

저는 늘 돈코츠 남편은 미소

계란 두 개 추가해서 하나 반씩 나눠 먹는 사이좋은 부부랍니다.

 

 

 

블로그 글에 가라아게 꼭 먹어야 한다고 해서 시켰는데

굳이 꼭 먹으라고 했어야 하나요 ,,, ?

 

가라아게 특유의 튀김의 빈 공간보다는 약간 시장통닭에 녹진함에 가까운 느낌이었어요

맛이 없다는 건 아닌데, 가라아게 보다는 약간 통닭 정도에 가깝지 않나라는 게 저의 총평

 

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모씨라멘 총평을 해보자면 라멘의 베이스가 굉장히 깊었어요.

미소라멘은 정말 나 된장 라면이야라고 소리치듯 하는 느낌

돈코츠는 어머니가 여행 가며 끓여놓은 대량의 사골곰탕 맛이 강했습니다.

 

라멘과 베이스가 섞여서 나오는 다채로움보단 베이스가 자기주장이 또렷하더라고요!

슴슴한 베이스에 면과 야채가 섞인 걸 좋아하는 저희 부부는 조금 주장이 강한 베이스가 어려웠던 건 사실이에요.

 

맛이 없다는 게 아니니 추운 날 모씨라멘 한번 방문하는 걸 추천드리면서 오늘의 리뷰 마무리하겠습니다! 안-녕

 

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